材料（2人分）
- 山芋
- 15㎝
- 明太子
- 1腹
- とろけるスライスチーズ
- 2枚
- 塩こしょう
- 少々
- 卵
- 1個
- もみ海苔
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 山芋は皮を剥いて半分おろして半分千切りにする。
-
- 2
- スライスチーズは手で細かくちぎって、全ての材料をよく混ぜ合わせる。
-
- 3
- 熱したフライパンに油を入れ(分量外)生地を流し込み、片面づつ3分位カリッと焼いてもみ海苔をのせたらできあがりです♪
おいしくなるコツ
表面はカリッと焼き付けてください。
きっかけ
居酒屋メニューをまねしてみました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません