玉ねぎヨーグルトで♪餃子のタレ味噌味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ねぎヨーグルト
- 50グラム
- ↑レシピID:1990035616
- 味噌
- 大さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
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- 味噌としょうゆを混ぜます。
味噌のダマが無くなるまで、しっかり混ぜてください。
-
- 2
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- 玉ねぎヨーグルトを混ぜて完成です。
餃子(分量外・市販でも手作りでも)につけて、玉ねぎも一緒に食べてください。
-
- 3
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- 余ったタレが勿体ないと思ったら、味噌汁に入れちゃってください。
きっかけ
餃子を味噌ダレで食べる地域があることを知り、食べたこと無いけど、イメージして玉ねぎヨーグルトで作ってみました。
発酵食品同士、相性がいいのか違和感なく、玉ねぎのしゃきしゃきがアクセントになって、餃子が美味しく食べられます。
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餃子も玉ねぎヨーグルトも美味しく食べられます。