卵黄でサックサク。型抜きクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵黄・砂糖を良く混ぜ合わせます。
   そこに牛乳・溶かしたバター・バニラエッセンスを加え、 更に良く混ぜ合わせます。

2. 2

   強力粉・薄力粉を合せ、振るいながら加え、ゴムべらで切るように混ぜ合わせます。

3. 3

   3㎜程の厚みに伸ばし、型を抜き、クッキングシートを敷いた天板にのせます

4. 4

   170℃のオーブンで15分焼いたら完成。