モミモミ簡単もう1品♡長芋のゆず胡椒サッパリ浅漬けレシピ・作り方

Name: モミモミ簡単もう1品♡長芋のゆず胡椒サッパリ浅漬け
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 長いも 20ｃｍ; きゅうり 1本; ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 大さじ1; ☆白だし 大さじ1; ☆ゆず胡椒 小さじ1; ☆塩 少々; 白ゴマ コツ参照 適量

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約10分
100円以下

からあげビール8413

ゆず胡椒でピリッ!ビールが進むオトナの浅漬けです♡美味しさにお箸が止まらないヘルシーおつまみ。是非是非お試しを(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

材料（3人分）

長いも: 20ｃｍ

きゅうり: 1本

☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍: 大さじ1

☆白だし: 大さじ1

☆ゆず胡椒: 小さじ1

☆塩: 少々

白ゴマコツ参照: 適量

作り方

1

皮を剥いた長いもときゅうりを輪切りにして☆と共にポリ袋に入れてモミモミ。冷蔵庫で放置。

漬かり具合はお好みで♡
☆の量と配合も
好みで調節してね♡

※コツ参照
2

お皿に盛ったら白ごまをかけて召し上がれ♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし醤油はめんつゆで代用可能です。濃縮が違うものを使う場合は使用量を調節してね。白ごまは1人分につきひとつまみをパラパラしました。

きっかけ

大好きな長いもときゅうりを使って簡単おつまみ浅漬けを作りました♡ 家族も大好きな1品です。

公開日：2017/06/05

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このレシピを作ったユーザ

からあげビール8413 ビール大好き！毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡晩御飯はバタバタと30分程で作るので料理工程を撮れず、お腹が空いている家族を待たせないがモットーなので完成写真は適当にパチリ。それでも美味しそうと言ってくれる皆様に感謝です♡ 早い！安い！旨いをテーマにしたおうち居酒屋メニューをクックパッド、SnapDish、アメブロ、暮らしニスタにも投稿しています。レシピの金額は１人分で計算しています♡