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＊お弁当に＊カレーポテト レシピ・作り方

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あみな☆
お弁当のすき間おかずです☆付け合わせにも！

材料（2人分）

じゃがいも
1個
ピーマン
1個
人参
5㎝
カレー粉
小さじ半分
マジックソルト
少々
オリーブオイル
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて縦半分にしてスライスしたらラップに包んで1〜2分チンする。
    人参とピーマンは千切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、じゃがいもと人参を炒める。
  3. 3
    ピーマンも加えて、カレー粉とマジックソルトで味付けしたら出来あがりです♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オリーブオイルでじゃがいもの表面をこんがりと焼くとおいしいです☆

きっかけ

うちにあるもので＊

公開日：2017/04/21
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カテゴリ
カレー粉簡単夕食お弁当のおかず全般ピーマンじゃがいも

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あみな☆ ☆☆☆閲覧いただきまして ありがとうございます☆☆☆ 料理やお菓子、手芸など作ることが大好きです！ 食べるのも お酒も大好きなので お気に入りをたくさん作っていきたいです♪最近投稿してませんが宜しくお願いします！

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