にんじんとクランベリーのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは皮を剥き、千切りにする。塩を振って揉みこみ、５分置く。水気を絞っておく。

2. 2

   酢、オリーブオイルを加えて和える。ドライクランベリーも加えて和える。

3. 3

   冷蔵庫に３０分ほど入れて味をなじませる。