砂糖70gだと甘さ控えめなので、粉糖をふらない方は多めにした方がいいかもです。生地はべたつきやすいですが、手で丸めやすいと思います☆焼いている時に平らに広がるので、間隔を空けて。お好みでチョコチップや砕いたスライスアーモンドなどを入れても♪
ココナッツオイルの使いかたで、コーヒーに入れて飲むというのがあったので、コーヒークッキーにアレンジしてみました♪ ココナッツオイルなので、普通のクッキーよりも罪悪感少なく食べれますヽ(^。^)ノ
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