うずらとキューちゃんとソーセージのおにぎらず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うずらのたまごは水から茹でる。沸騰して３分たったら火を止め、水にさらして冷ます。殻を剥いておく。

2. 2

   ソーセージは薄切りにする。きゅうりのキューちゃんは粗めのみじん切りにする。

3. 3

   ラップの上に海苔をのせる。海苔の中央に小豆ごはん半量をのせて広げる。

4. 4

   小豆ごはんの上にソーセージをのせ、マヨネーズを塗る。うずらのたまご、きゅうりのキューちゃんをのせ、上に残りの小豆ごはんをのせる。

5. 5

   海苔の４つ角が中央で合わさるように四角く包む。ラップで包んで形を整え、５分ほど置いてなじませる。

6. 6

   ラップをはずし、半分に切る。