作り方
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- 1
- 食パンの中央部分を手で押しつぶし、凹みを作る。
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- 2
- 凹んだところにハムを敷き、たまごを落とす。
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- 3
- マヨネーズをしぼり、粗挽きこしょうを振る。
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- 4
- トースターで1~2分焼き、焼き目がついてきたらアルミホイルをかぶせてさらに5分ほど焼く。
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- 5
- たまごが好みの固さになったら出来上がり。
おいしくなるコツ
厚切り食パンを使い、中央をへこませることでたまごが流れにくくなります。
きっかけ
ボリュームのあるトーストが食べたくて作りました。
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