材料(4人分)
- 強力粉
- 250g
- バター
- 20g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 3g
- 牛乳
- 180g
- ドライイースト
- 3g
- ドライいちじく
- 3個
- アーモンド
- 6粒
作り方
-
- 1
- アーモンドは粗めにくだく。ドライイチジクは5mm角に切る。
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- 2
- アーモンド、いちじく、ドライイースト以外をパンケースに入れる。
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- 3
- アーモンドといちじくはレーズンケースに入れる。ドライイーストはイーストケースに入れる。
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- 4
- ソフト食パン、焼き色淡、レーズンありでセットする。
-
- 5
- 焼きあがったらパンケースから出し、網の上で粗熱を取る。
おいしくなるコツ
焼きあがったら早めに取り出して冷ましてください。
きっかけ
アーモンドといちじくの組み合わせで食パンを焼きました。
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