モッチリ♪ 強力粉とキャベツ オオバコでお粉焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- キャベツ
- ２～３枚
- ☆強力粉
- 大匙 ３～４
- ☆水
- ２５０ｍｌ
- ☆オオバコ
- 小匙 １
- キャノーらオイル
- 少々
- ★コチジャン
- お好みで
- ★お好み焼きソース
- お好みで
- ★青海苔
- お好みで
作り方
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- 1
- ボールに☆印を入れて混ぜあわせる キャベツの量で生地の量を調節してください 強力粉が多いほうがまとめやすくなると思います
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- 2
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- １のボールに千切りにカットしたキャベツを入れて混ぜる
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- 3
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- うっすらと油をひいたフライパンに２を流し入れて、中火で８分ぐらい蒸し焼き
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- 4
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- ひっくり返して裏側も同じように加熱
崩れやすいです！
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- 5
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- お好みで★印などをかけてお召し上がりください
コチジャン＆青海苔をかけました
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- 6
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- ソース＆青海苔も作ってみました
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