キャベツとウインナー ヘルシーなお好み焼き風 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールに☆印を入れて混ぜ生地を作る
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- 2
- キャベツは千切り、ウインナーは細切りにスライスする
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- 3
- フライパン(ノンオイル)を中火で加熱 ウインナーを2~3分炒めて軽く火を通す
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- 4
- 1の生地にキャベツとウインナーを入れて混ぜあわせる
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- 5
- うっすらとフライパンに油をひき、中火で加熱 4の生地をいれて7~8分加熱 固まってきたらひっくり返す
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- 6
- 一度ひっくり返し、裏側も同じように加熱して生地が固まってきたらお皿に取り出す
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- 7
- ソース マヨネーズをかけて出来上がり♪ 味が淡白なのでからしを添えても美味しいです
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- 8
- ☆崩れて焼けなかった場合を想定してウインナーを先に過熱して混ぜましたが、何とかひっくり返して焼けました ウインナーを先に加熱するのはお好みで!
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崩れやすいけどボリューム満点