材料（２～３人分）
- すいか
- 1/8玉（正味５００ｇ）
- 砂糖（お好みで）
- 小匙１～
作り方
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- 1
- スイカはスプーンで一口大にくりぬき、種を取り除く。
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- 2
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- フリーザーバッグにスイカを入れ、お好みで砂糖も入れる。口を閉じ、袋を揉んで果肉をつぶす。
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- 3
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- 平たく形を整え、冷凍庫に入れる。１時間ほど入れて固まり始めたらまた手で揉んでくずす。
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- 4
- 凍らしてくずすのを３～４回繰り返せばできあがり。
おいしくなるコツ
砂糖はお好みで入れてください。
きっかけ
ミキサーを使わずに簡単にスイカシャーベットを作ってみました。