ココア味☆オオバコ入れておからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリンはあらかじめ室温で柔らかく戻しておく

2. 2

   ボールにマーガリンを入れてゴムベラで練り、砂糖を入れてすり混ぜる

3. 3

   たまごを２回ぐらいに分けていれ、そのつどまぜあわせる

4. 4

   ココア、オオバコ、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるように混ぜる

5. 5

   おからを入れて全体に混ざるように混ぜわせ、ラップ包んで冷蔵庫で１時間ぐらいねかせ生地を固める

6. 6

   ☆生地がやわらかいようなら、小麦粉やおからを追加してください

7. 7

   手で丸めて、クッキングシートをひいた鉄板に並べ、１９０度の余熱で温めたオーブンを１８０度に下げ２０分ぐらい焼く

8. 8

   できあがり
   
   甘さが控えめなので糖類の追加はお好みで！