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キャベツとレーズンのホットサラダ レシピ・作り方

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けいちゃん088
ホットサラダにするとキャベツがたっぷり食べられます。レーズンも蒸気を吸ってふっくらと戻っておいしいです。

材料(2人分)

キャベツ
1/4玉
レーズン
30粒
●リケン セレクティ胡麻
大匙2
●小岩井生乳100%ヨーグルト
大匙2
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作り方

  1. 1
    キャベツは細切りにし、ざっと水をくぐらせる。水を軽く切ってからシリコンスチーマーに入れる。干しぶどうはキャベツの上に散らす。
  2. 2
    600Wの電子レンジで4分加熱する。
  3. 3
    ●を混ぜ合わせてヨーグルトドレッシングを作り、②にまわしかける。

おいしくなるコツ

キャベツは千切りにすると歯ごたえが無くなってしまうので、幅5mm程の細切りにしてみました。

きっかけ

キャベツをたっぷり食べたくて、温野菜にしてみました。

公開日:2014/04/28

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜その他の電子レンジで作る料理キャベツサラダキャベツ
関連キーワード
温野菜 蒸し野菜 ヘルシー 電子レンジ

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

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