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レタスとたまごのとんこつラーメン レシピ・作り方
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けいちゃん088
レタスは火が通りやすいので短時間で作れます。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
インスタントラーメン(とんこつ)
1袋
水
500cc
たまご
1個
サニーレタス
2枚
作り方
1
レタスは洗い、大き目にちぎっておく。
2
お鍋にお湯を沸かし、麺をゆでる。8割ほど火が通ったら溶き卵を流し入れ、ふたをして煮る。
3
たまごに火が通ったらレタスを入れて10秒煮る。火を止めて添付のスープを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レタスはあまり火を通しすぎない方がおいしいです。 今回はサニーレタスを使いましたが、普通のレタスで作ってもおいしいです。
きっかけ
お昼ご飯に作りました
公開日:2014/04/10
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関連情報
カテゴリ
インスタントラーメン
レタス
関連キーワード
簡単
サニーレタス
ランチ
卵とじ
このレシピを作ったユーザ
けいちゃん088
お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。
つくったよレポート(
1
件)
2018/06/20 22:17
塩ラーメンで作りました。簡単で美味しかったです。
hasueki
塩ラーメンで作るのもおいしそうですね。今度真似してみます。レポートありがとうございました。
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ラーメン
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