レタスとたまごのとんこつラーメン レシピ・作り方

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けいちゃん088
レタスは火が通りやすいので短時間で作れます。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

インスタントラーメン(とんこつ)
1袋
500cc
たまご
1個
サニーレタス
2枚

作り方

  1. 1
    レタスは洗い、大き目にちぎっておく。
  2. 2
    お鍋にお湯を沸かし、麺をゆでる。8割ほど火が通ったら溶き卵を流し入れ、ふたをして煮る。
  3. 3
    たまごに火が通ったらレタスを入れて10秒煮る。火を止めて添付のスープを入れて混ぜる。

おいしくなるコツ

レタスはあまり火を通しすぎない方がおいしいです。 今回はサニーレタスを使いましたが、普通のレタスで作ってもおいしいです。

きっかけ

お昼ご飯に作りました

公開日:2014/04/10

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメンレタス
関連キーワード
簡単 サニーレタス ランチ 卵とじ

このレシピを作ったユーザ

けいちゃん088 お献立を考えるのが大好きなオババです。 もちろん食べるのも大好きオババです。

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/20 22:17
塩ラーメンで作りました。簡単で美味しかったです。
hasueki
塩ラーメンで作るのもおいしそうですね。今度真似してみます。レポートありがとうございました。

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