材料(1人分)
- じゃがいも
- 1個
- キムチ
- 30g
- スライスチーズ
- 1枚
- バター(またはマーガリン)
- 小匙1
作り方
-
- 1
- じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。グラタン皿に並べ、軽く水を振ってラップをし、600wの電子レンジで4~5分加熱する。
-
- 2
- じゃがいもが柔らかくなったら上にバターをのせる。キムチを散らし、その上に半分に切ったスライスチーズをのせる。
-
- 3
- トースターでチーズが溶けるまで焼く。
おいしくなるコツ
とけるチーズやピザ用チーズを使ってもおいしいです。
キムチやチーズに塩気があるので、調味料は使わずに作りました。
新じゃがを使う場合は、良く洗って皮付きで調理してもいいと思います。
きっかけ
キムチをたくさんもらったので
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