ウェイパーで薄味 蕪と人参 カニカマスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水
- ５００ml
- ウェイパー
- 小さじ １
- 小蕪
- 2玉
- 人参
- ３センチ
- カニカマ
- ３本
- ☆片栗粉
- 小匙 １
- ☆水（片栗粉用）
- 大匙 １
作り方
-
- 1
- 蕪は10等分ぐらいの薄いくし型に、人参は薄い輪切り
☆切り方はお好みで
-
- 2
- なべに水と１を入れて中火にかけ沸騰してきたら、ウェイパーを溶かし３分ぐらい煮込む
-
- 3
- 蕪が柔らかくなったら混ぜ合わせた☆印を入れてとろみをつける
-
- 4
-
- 手で裂いたカニカマを入れて１～２分加熱して出来上がり
きっかけ
子どもむけにうすアジスープをつくってみました
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