ヘルシ～☆ 蒟蒻と寒天 甘酢生姜の山葵醤油和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生芋蒟蒻
- ８０ｇ
- 寒天（無糖）
- １カップ
- 甘酢漬け生姜
- ３０ｇ
- 醤油（減塩薄口）
- 小匙 １
- 山葵（チューブ）
- １センチ
- 刻み海苔
- ２つまみ
作り方
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- 1
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- ☆蒟蒻は灰汁抜き済みを使ったので下処理を省いています 大雑把に！簡単に！作りました
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- 2
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- お皿に醤油と山葵を入れて混ぜ合わせ、さいの目にカットした蒟蒻を入れて混ぜあわせる
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- 3
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- 刻んだ甘酢生姜を入れて蒟蒻と混ぜあわせたら、さいの目にカットした寒天を入れて崩れない程度に混ぜる
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- 4
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- 刻み海苔を振りかけたら出来上がり♪
きっかけ
梅酒の晩酌中 追加のおつまみを簡単に作りました
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