プリンに♪カラメルシロップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   １８ｃｍのお鍋で作りました☆
   上白糖と水を鍋に入れ、中火で火にかけながら木べらで混ぜる。

2. 2

   茶色く色づくまで、５分くらいかかると思うのですが、混ぜます。
   その間に、マグカップに８０ｃｃの水を入れて、レンジで熱湯にします。

3. 3

   鍋の上白糖の方も茶色く色づいた後、泡ボコになってくるので、すぐに火を止め、へらで混ぜ、泡ボコが消えた、②で温めたマグカップのお湯をそそぎ入れ、出来上がりです☆