寒天で奴風　しば漬け&胡麻レシピ・作り方

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寒天を豆腐で作ってもあうと思います

材料（１人分）

寒天: １５０ｇ

塩麹: 小匙　半分

醤油: 小匙　１

しば漬け: ５切れ

胡麻: 小匙　１

刻み海苔: ２～３つまみ

作り方

1

寒天をお皿にのせて、表面に塩麹をぬる
☆塩麹をぬってから食べやすく切込みを入れました
2

刻んだしば漬けをのせて胡麻をふりかける
3

醤油をかけて刻み海苔をトッピングしたらできあがり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒天で奴風に作ってみました

公開日：2013/08/29

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カテゴリ: 寒天

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