弁当救世主伝説269、ピーマンとシイタケの塩炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- しいたけの軸を落とし、細切りにします。ピーマンもへたと種をとり、細切りにします。
フライパンを火にかけ、温まったところでオイルを加えます。
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- 2
- 全体に広げたら具材を加え、2分程、野菜がしんなりするまで炒めたら、塩、胡椒で味を調えて完成。
きっかけ
忙しい朝にもフライパンであら簡単、たっぷりお野菜でヘルシーな炒め物。お弁当の隙間うめに、とりあえずのおつまみにどうぞ。
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