お酒が進んですみません、燻製はんぺんの塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんの燻製（レシピID: 1990019273）を薄切りにします。
   ピーマンのヘタを落とし、半分に切ったら種を取り除き、細切りにします。
   ニンジンも同様に切ります。

2. 2

   葱は斜め切りにします。
   フライパンを火にかけ、温まったところで油を入れ、葱、ニンジン、ピーマンを加えます。
   その間に鍋に湯を沸かし、中華麺を１分茹で、ざるにあげ湯切りしておきます。

3. 3

   野菜がしんなりしてきたら麺とはんぺんを加え、酒を振りかけます。
   １分炒めたら塩、胡椒で味を調え完成。