クリスマスチキンに添えるなら、やっぱりコールスロー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツ、にんじん、たまねぎを微塵切りにします。ボウルに入れたら塩小匙1杯を加え、全体をよく混ぜ10分程置きます。
水がでたところでしっかり搾ります。
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- 2
- マヨネーズ、ヨーグルト、甜菜糖を加えたら全体をよく混ぜ、塩、胡椒で軽く味を調え完成。
きっかけ
クリスマスといえばチキン、チキンといえばケンタッ●ー。そしてチキンに添えるなら、やっぱりコールスローサラダですよね。
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