作り方
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- 1
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- グラタン皿にジャガイモ(半量)をしくようにのせる。小麦粉を振る。
玉ねぎをのせ、塩こしょうする。
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- 2
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- さらに、ちくわ→マヨネーズの順にのせる。
ミルクを入れる。
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- 3
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- ジャガイモ(残り半量)を
重ねてのせ、塩こしょう
して、スライスチーズをのせる。
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- 4
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- オーブン180℃で20分焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
ジャガイモは水にさらさない。
きっかけ
昨日、料理番組でラザニアを作っていた。その工程の時短テクを応用して、グラタンにしました。
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