漬けるだけ、柿とスターアニスのフルーツブランデー レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- 柿
- 1個
- ブランデー
- 1/2本
- スターアニス
- 1個
作り方
-
- 1
- 柿をよく熟させ、皮を剥き一口大に切ります。
保存容器に入れたらブランデーを注ぎ、スターアニスを一つ入れたら蓋を閉めます。
-
- 2
- 2,3日置けば完成。
ロックはもちろん、爽やかにソーダ割りも美味しければ、お湯割り、はたまた紅茶割もお勧めです。
きっかけ
切って漬けるだけでまるでカクテルの美味しさが味わえる、お手軽お気軽、フルーツブランデー。柿とスターアニスで作れば、まるでバンショーの美味しさです。
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