豆腐・トマト・きゅうりのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしておく。
   
   きゅうりは塩を振り、板刷りしたて洗い、キッチンペーパーに包み、麺棒でたたき割る。
   
   トマトは食べやすく小さめに切る。

2. 2

   豆腐を４等分して、一人分ずつ器に盛る。
   
   豆腐のまわりに、きゅうり・トマトを盛りつける。

3. 3

   混ぜ合わせた●のドレッシングをかけ、
   
   かつおぶし・ごまを少し飾ったら完成。