作り方
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- ししゃもをグリルや焼き網で両面を弱火~中火で焼く グリルの活用レシピはこちら→ID:1990003400
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- セロリはみじんぎりにする
☆筋が気になる場合は剥いて使ってください
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- 焼けたししゃもの上にセロリをのせて、上からカルパッチョソースをかけたら出来上り♪
おいしくなるコツ
アルミホイルをひいて焼くとグリルは汚れないけど、油が落ちないので味は少し落ちます。セロリとカルパッチョソースでししゃもを美味しく!
きっかけ
大好きなししゃもを違う味付けて楽しみました
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