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ヘルシー♪ 焼きおから団子 チョコシロップがけ レシピ・作り方

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ブ〜子
おからの水分にあわせて、水の量は調節してください
みんながつくった数 2

材料(1~2人分)

生おから
40g
米粉
20g
片栗粉
10g
50ml
ハーシーチョコレートシロップ
大匙 2
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作り方

  1. 1
    おから・米粉・片栗粉をさっと混ぜあわせて、水を入れてこねる
  2. 2
    沸騰したお湯の中に丸めたおから団子を落としていく
  3. 3
    浮かんできたら崩れないようにすくって、凍らせた保冷剤の入ったボールに入れる(氷がないので保冷剤を使って冷水を作りました)
  4. 4
    水気を切ったら、アルミホイルをひいたグリルで数分焼いて水気を飛ばす
    グリルの活用レシピハこちら→ID:1990003400
  5. 5
    お皿に取り出しハーシーチョコレートシロップをかける
  6. 6
    できあがり
    ☆茹でてプヨピプヨした団子も引き締まりチョコが絡むと美味しいです

おいしくなるコツ

☆焼くことでおからの水分を飛ばして食べやすくなります! お好みで焼いてみてください

きっかけ

おからを使ってヘルシーなお団子を作りました

公開日:2012/08/05

関連情報

カテゴリ
だんご
料理名
おから団子のチョコがけ

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

つくったよレポート( 2 件)

2012/09/06 15:13
善哉とかなら茹で上げて冷やしただけの ぷにぷに♥もっちり♥がいいけど 定番【みたらし】にはやっぱり焼き団子(*^ー゚)v
TOM106
TOM106さん みたらし団子風のたれ♪レシピアップをお願いしたい!めっちゃ美味しそうぉ~~~~~
2012/09/06 15:06
チョコシロップって∞マルチ∞に活用できますよね~✿ おから・米粉…の和食材のお団子だけど( ´ސު`)合う、合う~♪
TOM106
TOM106さん す・すごい・・・レシピを拝見♪本格的で魅力的なおやつ満載!!!そんなTOMさんに作ってもらえて感激です

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