甘さ控えめ♪　干しキュウイでおからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干しキュウイは*megmako*さんのレシピをみて作りました。細かく刻んでおきます。レシピはこちら→ID：1500006714

2. 2

   室温で柔らかく戻したマーガリンに砂糖を２回に分けて入れて泡だて器ですり混ぜる

3. 3

   たまごも２回ぐらいに分けていれ、分離してるけどしっかりと混ぜる

4. 4

   キュウイを入れてサッとゴムベラで混ぜ、粉類とおからを入れて混ぜる

5. 5

   ラップに包んで冷蔵庫で１時間ぐらい休ませる（マーガリンが固まって形が作りやすくなります）

6. 6

   クッキングシートをひいた鉄板に丸めた生地をのせて１９０度に予熱したオーブンで３０分ぐらい焼く

7. 7

   できあがり！
   冷めるたのを噛みしめて食べると、手間かけて干したキュウイの甘さをじっくり味わえます