塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺は袋を開け、レンジで１～２分加熱してからほぐしておく。

2. 2

   ハムは細切りにする。玉ねぎは薄切りにする。キャベツは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を取って細切りにする。エリンギはスライスする。

3. 3

   大きめのフライパンで豚小間をほぐしながら炒める。色が変わったら玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、エリンギ、ハムを入れて炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら麺を入れて炒める。ほぐれてきたら塩、こしょう、鶏がらスープの素で味をつける。

5. 5

   お皿によそい、好みでレモン汁をかけて食べる。