ゆるぅ～くミルク風味の寒天プリン♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- MOW(ホワイトチョコ）
- １個
- 水
- ３５０ｍｌ
- ブルベリーシロップ
- 大匙 １
- 粉寒天
- 小匙 １
作り方
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- 1
- MOWは中の紙蓋をはずしてレンジ６００wで１分加熱して柔らかくする（完全に溶けてない状態です）
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- 2
- なべに水と粉寒天を入れて、弱火にかけて寒天が完全に溶けるまでひたすらゴムベラで混ぜ続けて煮溶かす
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- 3
- MOWを入れて弱火に掛けた状態で混ぜあわせて、沸騰するまでグルグルとかきまぜ続ける
-
- 4
- ブルーベリーシロップを入れて混ぜあわせたら、火を止めてお玉で救って容器に入れていく
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- 5
-
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして固めてできあがり！
おいしくなるコツ
ゆるぅ～く固まって、ゆるぅ～い甘さで、食感がプルプルでフルーチェみたいです
きっかけ
味も固まりもゆるぅ～～いけど食感がプルプル♪
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