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トロトロ大根の優しいお粥 レシピ・作り方

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ブ〜子
大根がとろけて美味しい！薄味の優しいお粥です♪
塩加減少なめなので、お好みで調節してください
みんながつくった数 7件

材料（２人分）

米
０．５号
水
５００ｍｌ
塩
小匙　３分の１
大根(太い）
３センチ
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作り方

  1. 1
    大根は賽の目に切ってベランダで１日干してから使いました。干し野菜レシピは*megmako*さん→ID1500001536を参照してください
  2. 2
    お米を洗ったら笊にあげて水を切る
  3. 3
    一人用の土鍋に水を入れて、米を入れる
  4. 4
    蓋をずらして中火にかけて、グツグツ沸騰してきたら、大根を入れて弱火にして２０分炊く
  5. 5
    蓋をあけてご飯が炊けてるようだったら、塩を入れて箸などでかき混ぜて、蓋をして5分蒸らす
  6. 6
    できあがり！
    塩分控えめの優しいおかゆです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯の硬さは水の量や、炊き時間でお好みの感じに変えてください

きっかけ

米からお粥を初めて作って見ました！初めてだけど大根入りで挑戦

公開日：2012/02/11
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関連情報

カテゴリ
おかゆ
料理名
お粥

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 7 件）

2015/10/10 17:36
大根たっぷりで美味しくいただきました♪お醤油と鰹節入りです(^^)ごちそうさまでした❤
結后
こんばんは　いつもレポありがとうございます　タブレットを使うようになってから、ＰＣの立ち上げが遅くなり、承認が遅くなってごめんなさい　いつもレポ感謝です
2014/07/02 10:39
鰹節プラスして、子供たちに♪とっても美味しかったです♪ごちそうさまでしたぁ(*^^*)
ぎにゅ～
おはようございます♪いつもレポ嬉しいです　ありがとうございます☆あっという間に今年も半年過ぎちゃいましたね　早い！何もしないのに体重だけは増えてるよ（笑）
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