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フレッシュバジルと潰しミニトマトのパスタ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
酔いどれんぬ
ベランダ栽培のミニトマトとバジルを使った切って和えるだけだけど絶品パスタ。
夏のブランチ、ディナーに冷えた白、バブリーとどうぞ。
材料(2人分)
パスタ
160g
ミニトマト
10個
バジル
6枚
EXバージンオリーブオイル
大匙2杯
粉チーズ
大匙1杯
塩
小匙1/2杯
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作り方
1
パスタを茹でます。
ミニトマトを半分に切っておきます。
茹であがったパスタを水切りし、熱いうちにトマト、粉チーズ、オリーブオイル、塩、バジルと混ぜ合わせればできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜ合わせる時にミニトマトを潰しぎみに和えるのが美味しさの秘訣です。
きっかけ
ベランダ栽培のミニトマトとバジルを使って簡単パスタ。
公開日:2011/07/24
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ダイエット
アンチエイジング
美肌
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料理名
フレッシュバジルと潰しミニトマトのパスタ
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酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。 旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。 ■酒と料理と旅のブログをやっております。
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