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カツ煮☆惣菜でも手作りカツでも レシピ・作り方

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nanana0726
ごはんにのせてカツ丼でも♫

材料（２人分）

カツ
１〜２枚
タマネギ
半分
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ２
酒
大さじ２
水
大さじ２
たまご
３個
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作り方

  1. 1
    薄切りにしたタマネギ、調味料、水を中火にかけタマネギが柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    食べやすく切ったカツを①にのせ溶き卵を全体にかける。
  3. 3
    フタをして１〜２分、卵が半熟になったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

衣が厚すぎてそのままでは微妙な冷凍食品のカツを美味しく食べたくて

公開日：2011/06/28
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カテゴリ
その他のお肉加工品
料理名
カツ煮込み

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