紅茶香る★茶葉入りふわふわ蒸しパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ■生地
- 薄力粉
- 90g
- 砂糖
- 25g
- 紅茶(茶葉)
- 2g
- ベーキングパウダー
- 3〜4g
- ■その他
- 水
- 105g
作り方
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- 1
- ■生地を耐熱容器に入れてよく混ぜる。
-
- 2
- 1へ水を注ぎ、ダマがなくなるまでヘラを使いながらよく混ぜる。
※ヘラでダマを潰すように混ぜる。
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- 3
- 2にサランラップをかけて電子レンジ500Wで3〜5分加熱したら完成。
-
- 4
- 中央に竹串を刺して生地が引っ付かなければ完成。
※加熱時間はご調整ください。
おいしくなるコツ
茶葉が荒い場合は細かく砕くと食べやすいです。
甘めのジャムとも合います♪
きっかけ
朝食に作りました。
家族で蒸しパンにハマっていて
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電子レンジで時短に美味しく作れます!