材料（5人分）
- ところ天草
- 25g
- 水
- 1300cc
- 酢
- 小さじ1
- 黒蜜
- 各大さじ1/2
- きなこ
- 各大さじ1/2
- 無調整豆乳
- 各100cc
作り方
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- 1
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- こちらを使ったレシピです
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- 2
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- 鍋に水と酢をいれ、よく水で洗った天草を入れて沸騰させましょう
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- 3
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- 沸騰したら蓋をこのようにずらして弱火で40分。たまにかき混ぜて。
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- 4
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- ガーゼかさらしでぎゅーっと絞って容器に入れます。熱いから注意！
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- 5
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- こちらを冷蔵庫へ入れて30分くらいで固まったら、食べやすく切って器によそって
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- 6
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- 豆乳をいれ、黒蜜を。
好みできなこを。
フルーツやシリアルを入れても美味しい！
おいしくなるコツ
豆乳はまるでミルクティーのような美味しさに！
きっかけ
我が家のお気に入りだから。
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