大豆と玉ねぎとツナのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に大豆、大豆が浸る量の水（分量外）を入れて中火にかける。

2. 2

   沸騰したら蓋をして火を止め、そのまま1時間置く。（途中で大豆が水に浸らなくなったら、水を足してください。）

3. 3

   再度中火にかけ、沸騰したら蓋をして弱火で15分煮る。

4. 4

   火を止めてそのまま冷ます。

5. 5

   玉ねぎは粗目のみじん切りにする。ツナ缶は油を切っておく。

6. 6

   ボウルに◎をすべて入れ、混ぜ合わせる。

7. 7

   ボウルに大豆と玉ねぎ、ツナも加えてよく和える。

8. 8

   冷蔵庫で30分ほど置いたら出来上がり。