ソーセージを使ってピリ辛アラビアータ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは薄めの輪切りに、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
   パスタは時間通りに茹でて茹で上がり直前のお湯を100ml取っておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温め、香りが出てきたら玉ねぎと輪切りにした唐辛子、ソーセージをくわえて炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたら、２に茹で汁と☆の調味料をくわえて少し煮たらペンネをくわえて絡める。

4. 4

   ペンネにほどよくスープが絡んだら出来上がり。
   粉チーズを振ってお召し上がりください。