ソーセージと野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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デラみーやん
ソーセージと野菜をサッと炒めてコンソメで煮た簡単なスープ。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

ソーセージ
１本
ミニトマト
２個
玉ねぎ
少し
粒コーン
大さじ1
レタス
1/3枚
☆固形コンソメの素
1個
☆クレイジーソルト
少々
☆ローリエ
1/2枚
オリーブオイル
少々

作り方

  1. 1
    ソーセージは縦半分に切って薄い半月切り、玉ねぎは薄切り、ミニトマトはヘタを取って4つ割りにする。
  2. 2
    小鍋にオリーブオイルをひいて、玉ねぎ、ソーセージ、トマト、コーンをサッと炒めて油を回す。
  3. 3
    2カップ分の水を入れて☆の調味料を加えて5分ほど煮たらちぎったレタスを加えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余った野菜はキャベツでも何でもOK。ソーセージの代わりにベーコンやハムでも。

きっかけ

残った野菜でスープを作ろうと思って。

公開日：2022/10/19
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カテゴリ
野菜スープソーセージ・ウインナーとうもろこしその他のスープ
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野菜スープ ソーセージ 粒コーン トマト

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デラみーやん 1日1レシピを目標に書いています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/05 08:15
参考にさせていただきました。美味しかったです。
kagami585

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