ヘチマと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを引いて、乱切りにしたヘチマを加えてしんなりするまで炒める。

2. 2

   ■Bをよく溶いて、1へ流し入れる。

3. 3

   卵の外側が固まってきたら、菜箸でくるくると混ぜながら炒める。

4. 4

   好みの半熟具合になったら、火を止める。