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お弁当の隙間おかずに♥️カブと厚揚げの煮物 レシピ・作り方

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Lys
味が染みてご飯がよく進むレシピです

材料(4人分)

カブ
2個
人参
1/2本
厚揚げ
1枚
砂糖
小さじ1.5
生姜パウダー
小さじ2
醤油
1.5回し
600ml
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作り方

  1. 1
    カブと人参を一口サイズの乱切りにする。
  2. 2
    小鍋に1と水を加えて数分煮込む。
  3. 3
    カブに透明感が出てきたら、サイコロ状に切った厚揚げを加えて砂糖と生姜パウダーを投入する。
  4. 4
    カブと人参に火が通ったら、醤油を注ぎ数分煮込んだら完成。

おいしくなるコツ

時間を置いた方がより味は染みます 生姜パウダーは土生姜、生姜チューブでも代用可能です

きっかけ

お弁当用に作りました

公開日:2022/03/03

関連情報

カテゴリ
かぶ厚揚げの煮物厚揚げ人参 お弁当にんじん
関連キーワード
和食 時短 食物繊維 ダイエット
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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