バレンタインで作る★野菜とウインナーのパスタソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- ウインナー
- 130g
- ほうれん草(冷凍)
- 2つかみ
- ■A
- ハーブソルト
- 少々
- ニンニクパウダー
- 少々
- 胡椒
- 少々
- ■B
- トマト缶
- 200g
- 赤ワイン
- 100g
- 水
- 50g
作り方
-
- 1
- ウインナーを食べやすい大きさに切ってフライパンで炒める。
-
- 2
-
- ウインナーがこんがりしてきたら、AとBを加えて一煮立ちさせる。
-
- 3
- ほうれん草を加えて、しんなりするまで煮込んだら完成。
おいしくなるコツ
ウインナーは粗挽きタイプにしています。
食感良くて美味しいですよ♪
きっかけ
甘党ではない夫に向けて作りました。
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