本格☆杏仁豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と糸寒天を入れて30分程置き、火にかける。砂糖、杏仁霜を入れて、沸騰したら3分煮る。

2. 2

   牛乳を注ぎ、一度濾して器に注ぐ。

3. 3

   冷蔵庫でしっかり冷やす。
   クコの実は、水に20分程浸けて戻しておく。

4. 4

   砂糖と水を混ぜて作ったシロップを注ぎ、クコの実を飾り完成！