作り方
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- 1
- 生地はID:1980005118を参照に作り1/3の量を丸めてできるだけ薄く広げ、フォークで穴をあけてフライパンで両面焼く。
◇オーブンは200度に予熱開始。
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- 2
- マッシュルームは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。ミニトマトは4つにスライスする。
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- 3
- トマトソースは(ID:1980018870)参照に作ったもの。
※冷凍したものなら解凍しておく。
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- 4
- 1の焼けた生地の上面にオリーブオイルを薄く塗ってトマトソースをたっぷり塗り、シュレッドチーズを広げて乗せる。
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- 5
- 4にベーコン、マッシュルーム散らし、ミニトマトを乗せて予熱の終えたオーブンで8分ほど焼く。
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- 6
- 食べる寸前にバジルを乗せ、切り分けてお召し上がりください。
※好みでタバスコやハーブスパイスをかけて。
おいしくなるコツ
バジルは香りが立つよう食べる寸前に乗せました。生が苦手な場合は先に乗せて焼いてもOKです。
きっかけ
クリスマスカラーなピザを作りたくて。
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赤とグリーンのクリスマスカラーが気分を盛り上げます♪