きゅうり無しでも美味しい☆ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもと玉ねぎの皮を剥く。
   じゃがいもを5ミリの厚さに切って水にさらしておく。
   玉ねぎをくし形に切る。
   にんじんを小さめの乱切りにする

2. 2

   耐熱ボウルにじゃがいも、玉ねぎ、にんじん、水大さじ2を入れてふんわりラップをする。
   600w6分レンジで加熱

3. 3

   粗熱が取れたらフォークなどでじゃがいもを潰しながら混ぜる。
   さいたカニカマとマヨネーズを入れて混ぜる。
   塩胡椒で味をととのえる