野菜の甘味が美味しい☆お味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。
   皮を剥いた玉ねぎをくし形に切る。
   油揚げを細切りにする

2. 2

   鍋に水200mlとほんだしを入れて中火にかけ、キャベツと玉ねぎと油揚げを入れる。
   グツグツしたら蓋をして弱火で5分加熱する

3. 3

   蓋を開けて火を止め、味噌を煮溶かす。
   食べる前に再び温める