フレンチトーストのハムチーズ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の卵を溶いてグラニュー糖をすり混ぜ、牛乳を少しずつ入れてバニラエッセンスを加え卵液を作る。

2. 2

   １に2cm幅のバゲットを浸して20分ほど置いておく。
   ※バゲットが厚めなら時間を長めに。

3. 3

   フライパンにバターを溶かし、２のパンを極弱火で蓋をして蒸し焼きにする。
   ※片面8分くらいかけてじっくりと。時々フライパンの裏を濡れ布巾で冷やすと良い。

4. 4

   ひっくり返したらシュレッドチーズと食べやすい大きさに切ったハムを乗せてまた8分ほど蒸し焼きにする。

5. 5

   お皿に４のフレンチトーストを乗せ、クレイジーソルトを振って出来上がり。
   ※好みでマヨネーズでも。