ホックホク♥️調理用バナナが病み付きに!? レシピ・作り方
材料(1人分)
- 調理用バナナ
- 1本
- 塩
- 少々
- 油(揚げる用)
- 適量
作り方
-
- 1
- 調理用バナナを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 油を熱し、1を素揚げする。
こんがりきつね色になったらキッチンペーパーの上に取り出し油を落とす。
-
- 3
- 2へ塩を振り味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
調理用バナナは熟しすぎると皮が固く、味も変わってしまうので早いうちに調理してください。
きっかけ
アフリカ料理に興味があったので
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