甘めな卵焼き♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にめんつゆ、きび砂糖、刻みねぎを入れしっかり溶いておきます。

2. 2

   加熱したフライパンにオリーブオイルをひき、①の卵を流し入れます。
   火加減に合わせお箸でくるりと卵を巻きながら焼きます。

3. 3

   両面を焼き、火を止め予熱で蒸し焼きにします。
   お皿に移し冷めたら切ら分けます。